16-14-5030-vl Wärme- und Stoffübertragung

Lehrende: Prof. Dr.-Ing. Peter Christian Stephan

Veranstaltungsart: Vorlesung

Orga-Einheit: FB16 Maschinenbau

Anzeige im Stundenplan: Wärme Stoffübertr

Fach:

Anrechenbar für:

Semesterwochenstunden: 2

Unterrichtssprache: Deutsch

Min. | Max. Teilnehmerzahl: - | -

Digitale Lehre:
Die Vorlesung und die Vorrechenübung werden im WS20/21 voraussichtlich aufgrund der Corona-Pandemie in Form von Videoaufzeichnungen über moodle zur Verfügung gestellt. Für die Gruppenübungen werden - wie bisher auch schon - die Aufgaben und Lösungen als PDF in moodle zur Verfügung gestellt. Zusätzlich wird als Ersatz für die Präsenzübung voraussichtlich eine ZOOM-Sprechstunde eingerichtet.

Lehrinhalte:

• Stationäre und instationäre, ein- und mehrdimensionale Wärmeleitung
• konvektiver Wärmetransport: Bilanzgleichungen für Masse, Impuls und Energie, Nusselt-Beziehungen
  
• Verdampfung und Kondensation
  
• Berechnungsgrundlagen für Wärmeübertrager
  
• Wärmetransport und Wärmeaustausch durch Strahlung
  
• Stofftransport und Analogien zum Wärmetransport

Literatur:

Incropera, De Witt: Introduction to heat transfer, Wiley, New York.Baehr, Stephan: Wärme- und Stoffübertragung, Springer, Berlin.Cengel: Thermodynamics and heat transfer, Mc Graw Hill, New York.Elsner: Grundlagen der technischen Thermodynamik, Band 2: Wärmeübertragung, Akademie, Berlin.Wagner: Wärmeübertragung, Vogel Verlag.

Erwartete Teilnehmerzahl:
500

Online-Angebote:
moodle